商品紹介　PRODUCT GUIDE

はぜ

生炊はぜ佃煮

八郎湖産のはぜを伝統の生炊き製法で炊き上げました。 実山椒を加えて上品な香りに仕上がっています。
地元ではゴリとも呼ばれ、体側に薄く黄色い縞がある真ゴリが特に美味しいとされています。
知る人ぞ知る八郎湖の高級珍味、極上の逸品です。

生炊はぜ佃煮
原材料名 はぜ(秋田県八郎湖産)、砂糖、醤油、食塩、水飴、本みりん、実山椒、寒天、発酵調味料
(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
原材料産地 はぜ…秋田県八郎湖産

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