貝／商品紹介／佃煮の老舗・千田佐市商店「佐市の佃煮」秋田県八郎湖名産
貝／商品紹介／佃煮の老舗・千田佐市商店「佐市の佃煮」
貝
大粒のシジミ貝を伝統の技で炊き上げた佃煮や国産のホタテを独自の製法でサクサクの唐揚にした「ほたて唐揚」などがあります。
素材の味をしっかりと生かして製造しています。
ほたて唐揚
国産の厳選されたホタテを使用し、当社独自の製法でサクサクに仕上げました。
お子様にも人気の品です。
| 原材料名 | ほたて、小麦粉、食用油、砂糖、水飴、醤油、寒天、みりん、発酵調味料、食塩 （原材料の一部に大豆、小麦を含む） |
| 原材料産地 | ほたて…国産 |
しじみ佃煮
大粒のしじみを千切り生姜と一緒にじっくりと炊きこみました。
山椒の香りを染み込ませた秘伝のタレで炊いており、生姜の香りと相まって上品な風味に仕上がっています。
湖の香が口に含むと誰もが知っている懐かしい味がゆっくり口に広がります。
| 原材料名 | しじみ、醤油、砂糖、水飴、本みりん、生姜、山椒、発酵調味料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
| 原材料産地 | しじみ…中国 |
