Pour tous les jours, pour l’apéritif et pour offrir.
Une sélection pensée pour les repas de tous les jours, l’apéritif et les cadeaux choisis avec soin.
Les classiques
Le wakasagi et le shirauo du lac Hachiro sont placés directement dans le chaudron et mijotés en petites quantités, sous la surveillance attentive de nos artisans. Des saveurs familières, aussi agréables au quotidien qu’en cadeau.
Voir les produits ▶
Coffrets cadeaux
Des assortiments de nos tsukudani classiques et de kanroni, préparations mijotées dans une sauce douce-salée. Ils conviennent aux cadeaux de saison, aux présents rapportés lors d’une visite familiale ou à un simple remerciement. Un emballage cadeau avec présentation japonaise noshi est disponible sur demande.
Voir les produits ▶
Une petite portion de tsukudani avec du riz tout juste cuit : un grand classique du quotidien.
Voir les produits ＞
Un accompagnement riche en saveurs, à déguster lentement avec un saké local d’Akita.
Voir les produits ＞
Légères, croustillantes et parfumées : parfaites avec une bière.
Voir les produits ＞
Une manière contemporaine d’inviter les tsukudani à une table d’inspiration occidentale.
Voir les produits ＞Site marchand en japonais uniquement, livraison au Japon seulement.
Site marchand en japonais uniquement, livraison au Japon seulement.
