Cafe Utase, Art Office Saichi, Patio Music Academy & Hall et l’Akita Katagami International Music Festival.
En complément de notre activité de tsukudani, nous exploitons Cafe Utase et notre pôle culturel Art Office Saichi. Ce pôle gère Patio Music Academy & Hall et son école de piano, produit des projets artistiques et assure le secrétariat de l’Akita Katagami International Music Festival.
Un café installé dans une maison traditionnelle rénovée, en face de l’école primaire Otoyo
Cafe Utase doit son nom aux utase-bune, voiliers autrefois utilisés pour pêcher l’éperlan japonais sur le lac Hachiro. La maison traditionnelle restaurée offre trois espaces distincts : un espace café aménagé dans l’ancien doma, espace traditionnel au sol en terre ; une salle à tatamis habillée de cèdre d’Akita ; et une petite pièce à l’étage. Parmi les spécialités figurent un bol de riz garni de shirauo du lac Hachiro et la gaufre Utase.



Notre pôle culturel produit des concerts et des lectures théâtralisées, mène des projets avec des peintres et des photographes et assure le secrétariat de l’Akita Katagami International Music Festival. Le festival est organisé par son comité d’organisation.
Sous les poutres d’origine de l’entrepôt : un piano à queue et un clavecin
Nous avons transformé l’ancien entrepôt où étaient conservés nos tsukudani en une salle de musique intimiste. Au-delà du patio d’inspiration andalouse se trouvent les salles de cours de l’école de piano attenante. Le lieu réunit ainsi un espace pour écouter et un espace pour apprendre.

Créé en 2022, il est le premier festival de musique d’envergure du nord du Tohoku. Il est guidé par cette conviction : « un seul poème peut changer une vie ; l’art façonne les êtres et la culture façonne le monde ». Sous la direction artistique de Keita Chida, pianiste originaire de Katagami, il invite des artistes de premier plan, japonais et étrangers, à se produire dans toute la préfecture d’Akita. Le festival est organisé par le comité d’organisation de l’Akita Katagami International Music Festival ; notre pôle culturel, Art Office Saichi, en assure le secrétariat.



